无法在这个位置找到: www_92game_net_head.htm

伏羲故都鉴中原正味泸州老窖特曲中华美食群英榜周口站张榜收官

美食 时间:2019-06-04 浏览:
浓香正宗揭榜周口名店,伏羲故都鉴赏中原味道。6月1日,由新华社民族品牌工程指导、泸州老窖特曲联合中国烹饪协会主办的浓香正宗中国味道中华美食群英榜鉴赏会暨颁奖典礼周口站圆满举办。 泸州老窖股份有限公司销售公司副总经理李光杰,泸州老窖特曲酒类销

  浓香正宗揭榜周口名店,伏羲故都鉴赏中原味道。6月1日,由新华社民族品牌工程指导、泸州老窖特曲联合中国烹饪协会主办的“浓香正宗·中国味道”中华美食群英榜鉴赏会暨颁奖典礼周口站圆满举办。

  泸州老窖股份有限公司销售公司副总经理李光杰,泸州老窖特曲酒类销售股份有限公司董事长刘尔松、副总经理张桂波、河南片区经理梁伟伟,周口报业传媒集团党委书记、董事长、周口日报社社长王彦涛,周口报业传媒集团党委副书记、总经理路仕杰,河南广播电视台都市频道、电视剧频道副总监彭红霞,周口广播电视台川汇频道总监金光,周口餐饮与饭店行业协会副会长、秘书长孙文岭,以及陈进长、吕俊涛、王凤银、张保、侯荣宝等中国烹饪大师齐聚盛典,共同见证了周口站30家“中华美食群英榜·美食名店”、2家“中华美食群英榜·招牌好味道”奖项的重磅揭晓。

  美酒与美食一脉相承,二者的融合是舌尖上的极致绽放,更是文化的浸润滋养。泸州老窖特曲中华美食群英榜致力于以中华饮食文化为载体,诠释和我们生活息息相关的中华优秀传统文化。该活动自2018年在全国范围内启动以来,便引起了热烈的反响。

  泸州老窖股份有限公司销售公司副总经理李光杰为活动致辞时表示:“酒食相会,味扬正宗。我们始终立志于把我们传统的文化和每个地域的多元文化化,尤其是美食文化,进行有机的结合,让大家真正感受到中国酒、中国菜和中国味。”

  河南广播电视台都市频道、电视剧频道副总监彭红霞也认为:“泸州老窖特曲迄今为止已传承23代,690余年,一路走来,在坚守传统酿制技艺的同时致力于传统文化的复兴。中华美食群英榜不仅会成为文化领域的一个精美作品、更能成为一次成功的文化传播事件。”

  周口历史悠久,文化灿烂,距今有6000多年的文明史。太昊伏羲氏在此建都,燃起了人类文明的第一缕曙光;炎帝神农氏播种五谷,开创了中华民族的远古文明。因此,周口素有“华夏先驱、九州圣迹”的美誉,被中华全国伏羲文化研究会誉为“中华文化发祥的重地”。

  历史悠久之地往往会孕育出独具特色的饮食文化。周口地处河南东部,毗邻沙颍河,入淮河,汇长江。便利的交通环境让周口的饮食文化博采众长,交流融合。泸州老窖特曲秉持着弘扬“中国味道”的信念,寻味周口,打造了这场融汇白酒文化和饮食文化,传承正宗的酒食盛宴。

  活动现场,由八位豫菜大师力荐的豫菜名肴依次上桌,搭配一杯浓香正宗的泸州老窖特曲,让嘉宾体验到舌尖上极致的中国味道。

  作为中华优秀传统文化的坚定传承者,泸州老窖特曲之所以能以中华美食群英榜为号,在美食美酒交汇的乐章中讲述中国故事,传承中国“正味”,源于其深厚的文化底蕴:

  1324年,泸州老窖酒传统酿制技艺第一代传承人郭怀玉发明“甘醇曲”,自此大曲酒(泸州老窖特曲前身)问世;

  1952年,首届全国评酒会上,泸州老窖特曲被评为中国最古老的四大名酒之一,泸州老窖特曲也是唯一蝉联历届全国评酒会“国家名酒”称号的浓香型白酒;

  1959年,国家组织专家对泸州老窖酿酒技艺进行查定、总结,编写出我国首部白酒酿造教科书《泸州老窖大曲酒》;

  2006年,酿制泸州老窖特曲的泸州老窖酒传统酿制技艺经过690余年、历经23代人的传承,入选首批“国家级非物质文化遗产名录”……

  泸州老窖特曲勘定了中国浓香型白酒标准,是名副其实的“浓香正宗”,担得起“中国味道”四个字沉甸甸的分量。通过中华美食群英榜活动,泸州老窖特曲将带领国人穿越时间和空间,巡礼中华地道美食,再现中华饮食文化的新魅力,唤醒大众对中国味道的记忆,创新传统文化传播方式,引领传统文化的复兴之势。

  伏羲故都鉴中原正味,泸州老窖特曲中华美食群英榜周口站张榜收官,浓香正宗揭榜周口名店,伏羲故都鉴赏中原味道。活动现场,由八位豫菜大师力荐的豫菜名肴依次上桌,搭配一杯浓香正宗的泸州老窖特曲,让嘉宾体验到舌尖上极致的中国味道。1952年,首届全国评酒会上,泸州老窖特曲被评为中国最古老的四大名酒之一,泸州老窖特曲也是唯一蝉联历届全国评酒会“国家名酒”称号的浓香型白酒;

无法在这个位置找到: www_92game_net_footer.htm