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重庆这5条美食街 走一次胖2斤

美食 时间:2019-04-05 浏览:
重庆最热闹的地方就是各大美食聚集地了。除了火锅和小面,重庆还有很多特色美食让你挑花眼睛。现在就跟着小编一起来看看这些美食街吧。 弹子石是一个很有老重庆味道的地方,在这里能看到重庆犹存不多的老街,陈旧低矮的门面、上个世纪风格的老房子、古旧的街

  重庆最热闹的地方就是各大美食聚集地了。除了火锅和小面,重庆还有很多特色美食让你挑花眼睛。现在就跟着小编一起来看看这些美食街吧。

  弹子石是一个很有老重庆味道的地方,在这里能看到重庆犹存不多的老街,陈旧低矮的门面、上个世纪风格的老房子、古旧的街道……更有让烧烤爱好者必须“朝圣”的烧烤一条街。在弹子石夜市最著名的烧烤就是签签牛肉,烤熟后再裹上佐料,麻辣鲜香,非常有味。

  傍晚时分,在袁师傅烧烤摊前已经站满了人,烧烤摊的环境比外面的烧烤摊要好很多,既然是重庆最出名的烧烤之一,当然也得尝尝。这里只卖荤,不卖素!签签牛肉、大蒜、耗儿鱼都卖得很好,烤好之后撒上花椒、孜然、辣椒面,铛铛铛,开吃咯。

  陈胖娃烧烤就开在袁师傅旁边,除了常见的烤脑花、日本豆腐,这里的丝瓜粉丝是必点菜。

  堆得满满当当的菜品区,有年糕、苕皮、青椒、土豆……如果觉得只吃烤肉有点单调,可以来这里烤点素菜,味道不会让你失望。

  这家店一眼就吸引了小编的眼光,晃眼一看还可以是一家卖生牛肉的肉铺,其实吧,老板只是自己进牛肉,现切现烤,有点类似外面的烤羊肉店,这样让吃的人也感觉很安心。

  10元/25串的签签牛肉,吃起来完全不会肉痛,不过,对于吃货来讲25串肉真的不够吃呀。

  烧烤和凉虾才是官配哦,撸完串后,一定要来一碗阿亮凉糕,招牌凉糕加了黄豆粉和醪糟,糯糯的凉糕蘸上一点黄豆粉和红糖,口感蛮新鲜的。

  凉虾5元/份,却比其他小摊的凉虾大很多,而且红糖的甜度刚刚好,夏天喝上一碗,超级解渴。

  南岸回龙湾小区周围,各色餐馆、小吃摊分布密集,既有川渝特色的本地菜系,也有新疆、东北、广东等外地风味,既有环境优雅的酒楼,也有风味独特的小吃摊,是南坪人非去不可的美食聚集地。由于靠近工商大学,所以很多餐馆价格都便宜。晚上六点以后的回龙湾是最具活力的,整条街弥漫着肉香,好不热闹!

  他家份量是真的良心!里面有鸡腿肉、土豆、香菇、粉条……汁很浓,浇在饭上能吃两大碗!最后还送了一份拉面拌在盘子里吃,劲道又Q弹。

  消费很亲民,两个人吃了四十多,特别饱!关键是点菜的时候,老板娘人很好,还说可以啦,合适啦,不要点多了,你们吃不完。

  烤鱼是现杀的,吃起特别嫩!烤鱼里面的配菜很丰富,洋葱、土豆片、藕片、芹菜、木耳、花生……根本不需要额外加菜。

  这家豆腐虽然自诩“臭”,但其实是臭中带香,颜色带金黄。炸得金黄色的臭豆腐配着老板的秘制佐料,外脆里嫩的口感真的不能太美味!

  特色的辣椒粉,吃起不燥辣,但是很香,爱吃辣的朋友可以让老板多放些。份量分大、中、小份,根据自己胃口来。

  对于大肉串来说,这种小肉串一口一个的感觉吃起更带感些,老板使用的是新鲜的牛里脊,口感很好,肉很嫩,调料也不错。

  工商大学的朋友应该都吃过这家店,原来在堕落街的居民楼下,后来堕落街拆了就搬到回龙湾。

  物美价廉的脆皮鸡深受学生党的喜爱。就算是点个小份,两个人都吃不完。打底的配菜很多,炸土豆条管够,看图都要流口水了!

  牛肉和牛筋都炖的特别入味,牛肉大坨,看着就很有食欲,除了牛肉牛筋混合,他们家带皮牛肉也很糯很弹,口感很好。素菜也都煮入味了的。

  他家的猪蹄是提前卤过的,烤过之后还是有卤汁的香味。烤好后撒上海椒面,吃起来也是回味无穷!

  猪蹄口感既Q弹软糯又有嚼劲,又因为是烤的,所以香味很浓,简直是夜宵必备!

  科园路是一个重庆地道吃货的聚集地。随着人数的增加,重庆大大小小的美食街越来越多,但科园路却是其中屹立20年不倒的鼻祖。科园路美食街以餐饮和休闲为主,开发较早,属中低档大众消费,餐饮规模都较小,种类多为火锅、特色中餐,消费多以家人就餐、朋友团聚为主。

  眼镜烧烤是科园四路上人气很旺的一家烧烤店,开在一个小巷子里,回去问路就能问到。

  装修具有巴渝特色风格,吊脚楼墙画、古色古香的桌椅和器具,置身其中,一种怀旧感油然而生。菜肴更是色香味俱全,令人望而生津!

  天一沾水肥肠在科园美食街相对偏一点的位置,大红色招牌很显眼。在重庆肥肠界,它家绝对算得上老资格!

  招牌菜是肥肠汤、蹄花汤、红烧牛肉、拌肘肉。肥肠洗得特别干净,一点异味也没有。打底的白菜入口微甜。拌料味道很香,怎么都吃不腻!

  这家火锅店也算是科园路美食街上的一张名片,开了18年。店很大,中国风的门面装修很惹眼。老牌的火锅店味道不容怀疑,正宗的牛油锅底,一走近香味就扑面袭来。

  既然敢取名为“鸭肠王”,那么它家的鸭肠自然是不会差的,到店必点。脆嫩爽口,真心推荐!

  解放碑最早、历史最久的一条小吃街,汇聚了重庆各地小吃,是外地人来重庆必去的美食街。一站式可以吃到很多特色小吃,价格不贵。

  头牌中的战斗机,无人不知无人不晓。隔壁商铺都换了几茬,就他家还屹立不倒。永远记得服务员那麻利的打酸辣粉动作,再长的队伍行进都很快。

  表面满满一层喷香的肉沫。还有那辣度远超酸度的味道,手工打出来的细腻粉。人们就站在步行街上随意的吃着,吃到连花生都挑干净,垃圾桶里全是酸辣粉盒子。

  八一路的小汤圆算得上90%的重庆人都知道的美味,吃完酸辣粉来上一碗小汤圆中和一下刚刚好。

  软软糯糯,甜度适宜,一口浓郁的芝麻还带着一丝酒糟的幽香,吃了这碗小汤圆,天天都像过新年!

  开心猫每一家门店都不大,但蓝色的主题和大大的猫咪,一看就让人心情好转。没错,小编就是这样路转粉的!

  芝麻粒与蘸酱的融合,吃在嘴里不会咸辣反而有股微微的香辣味,藤椒的口感也是超棒,比起同样的冷吃串串,他家完胜!

  生煎有4种口味:经典、素三鲜、虾、蟹黄。它家的生煎皮厚肉多,肉馅很足,汤汁饱满,朝锅底的皮还有点点酥脆。

  土豆去皮切好,每一块都要切得大小匀称,这样方便炸制,不会出现有些被炸焦了有些还没熟的尴尬场面。

  拿到手之后,记住一定要趁热吃!此时正是口感最棒的时候。外表酥脆得像锅巴一般,里面却烫口绵软,一口下去浓郁的香味在嘴里久久不散。

  如果说提到黄桷坪就是涂鸦街和蹄花汤的话,未免有些狭隘。这是里是老重庆的另一面貌,有城乡结合未消散的痕迹,也饱含一代又一代艺术人追梦的开始。黄桷坪不仅重庆著名的涂鸦一条街,四川美术学院的地标,黄桷坪还是一条名副其实的美食街,也因为川美学生这里,美食美味又实惠。

  个头很合适,炖得很软。蹄花汤很香,蹄子已经基本皮肉分离但没化掉,调和里用的油溅海椒,香味四溢,加上豌豆沙,口感很有质地。

  汤汁鲜美,也说不上有多惊艳的感觉,就是那种吃了第一口就欲罢不能的感觉,餐具简朴,仿佛十几年前农村外婆家的味道。

  老板从川美毕业后开了这家火锅店,别看外表破旧,他家天花板上的红伞很有感觉!屠场水牛毛肚是它的特色,稍稍一涮就能入口。

  锅底是醪糟做的,麻味不重。小酥肉现炸,萝卜豆芽莲菜都超级新鲜。几个阿姨在服务,态度不错。菜品必须满八十锅底才免费,如果你参观川美出来想吃火锅,可以考虑这家。

  渝宗老灶在重庆拥有众多分店,也开了很多年,它在黄桷坪非常出名,装潢够重庆,口味够地道!

  每天来吃的人特别多,就在川美对面,紧靠着窗外,就能看到外面的艺术一条街,享受地道美味的同时还能感受到一份艺术气息,这样子吃火锅,怎能不过瘾。

  说起黄桷坪,交通茶馆一定让人印象深刻,门面小小的,不仔细看,可能会错过,只有小小的交通茶馆四个字,没有专门的门牌,也正如它自身的低调内涵。和其它具有年代感的店面不同,这里不以美食为主,而是以喝茶为主。这里也是《疯狂的石头》取景地,听说是重庆现在唯一的一家老茶馆了。茶馆非常老旧木头桌椅已经摸花,墙面已经斑驳发黑,看样子有几十年的历史了 是个原汁原味的老茶馆 。

  非常显眼的梯坎豆花店,正对着校门口,一过马路就到了。到了一圈大家都是冲着豆花来的。一般的大排档格局,做的是街坊和学生生意,座无虚席,很有吃围餐的感觉。

  和平时吃的又嫩又滑的甜豆花不太一样,粗看上去梯坎豆花比较糙,轻轻用筷子夹断放在碗里,蘸着酱汁吃,酱汁是红油里加了辣椒粉花椒粉豆豉沫,又麻又香。另外,蹄花汤也是这里的招牌,提花炖的得很烂,也是蘸着同样的酱汁吃,吃完还有一口汤喝。

  大重庆不仅以建筑、美女出名,还有这么多美食,想想都觉得幸福,还在看着干嘛?赶紧去吃呀!

  重庆最热闹的地方就是各大美食聚集地了。除了火锅和小面,重庆还有很多特色美食让你挑花眼睛。现在就跟着小编一起来看看这些美食街吧。

  弹子石是一个很有老重庆味道的地方,在这里能看到重庆犹存不多的老街,陈旧低矮的门面、上个世纪风格的老房子、古旧的街道……更有让烧烤爱好者必须“朝圣”的烧烤一条街。在弹子石夜市最著名的烧烤就是签签牛肉,烤熟后再裹上佐料,麻辣鲜香,非常有味。

  傍晚时分,在袁师傅烧烤摊前已经站满了人,烧烤摊的环境比外面的烧烤摊要好很多,既然是重庆最出名的烧烤之一,当然也得尝尝。这里只卖荤,不卖素!签签牛肉、大蒜、耗儿鱼都卖得很好,烤好之后撒上花椒、孜然、辣椒面,铛铛铛,开吃咯。

  陈胖娃烧烤就开在袁师傅旁边,除了常见的烤脑花、日本豆腐,这里的丝瓜粉丝是必点菜。

  堆得满满当当的菜品区,有年糕、苕皮、青椒、土豆……如果觉得只吃烤肉有点单调,可以来这里烤点素菜,味道不会让你失望。

  这家店一眼就吸引了小编的眼光,晃眼一看还可以是一家卖生牛肉的肉铺,其实吧,老板只是自己进牛肉,现切现烤,有点类似外面的烤羊肉店,这样让吃的人也感觉很安心。

  10元/25串的签签牛肉,吃起来完全不会肉痛,不过,对于吃货来讲25串肉真的不够吃呀。

  烧烤和凉虾才是官配哦,撸完串后,一定要来一碗阿亮凉糕,招牌凉糕加了黄豆粉和醪糟,糯糯的凉糕蘸上一点黄豆粉和红糖,口感蛮新鲜的。

  凉虾5元/份,却比其他小摊的凉虾大很多,而且红糖的甜度刚刚好,夏天喝上一碗,超级解渴。

  南岸回龙湾小区周围,各色餐馆、小吃摊分布密集,既有川渝特色的本地菜系,也有新疆、东北、广东等外地风味,既有环境优雅的酒楼,也有风味独特的小吃摊,是南坪人非去不可的美食聚集地。由于靠近工商大学,所以很多餐馆价格都便宜。晚上六点以后的回龙湾是最具活力的,整条街弥漫着肉香,好不热闹!

  他家份量是真的良心!里面有鸡腿肉、土豆、香菇、粉条……汁很浓,浇在饭上能吃两大碗!最后还送了一份拉面拌在盘子里吃,劲道又Q弹。

  消费很亲民,两个人吃了四十多,特别饱!关键是点菜的时候,老板娘人很好,还说可以啦,合适啦,不要点多了,你们吃不完。

  烤鱼是现杀的,吃起特别嫩!烤鱼里面的配菜很丰富,洋葱、土豆片、藕片、芹菜、木耳、花生……根本不需要额外加菜。

  这家豆腐虽然自诩“臭”,但其实是臭中带香,颜色带金黄。炸得金黄色的臭豆腐配着老板的秘制佐料,外脆里嫩的口感真的不能太美味!

  特色的辣椒粉,吃起不燥辣,但是很香,爱吃辣的朋友可以让老板多放些。份量分大、中、小份,根据自己胃口来。

  对于大肉串来说,这种小肉串一口一个的感觉吃起更带感些,老板使用的是新鲜的牛里脊,口感很好,肉很嫩,调料也不错。

  工商大学的朋友应该都吃过这家店,原来在堕落街的居民楼下,后来堕落街拆了就搬到回龙湾。

  物美价廉的脆皮鸡深受学生党的喜爱。就算是点个小份,两个人都吃不完。打底的配菜很多,炸土豆条管够,看图都要流口水了!

  牛肉和牛筋都炖的特别入味,牛肉大坨,看着就很有食欲,除了牛肉牛筋混合,他们家带皮牛肉也很糯很弹,口感很好。素菜也都煮入味了的。

  他家的猪蹄是提前卤过的,烤过之后还是有卤汁的香味。烤好后撒上海椒面,吃起来也是回味无穷!

  猪蹄口感既Q弹软糯又有嚼劲,又因为是烤的,所以香味很浓,简直是夜宵必备!

  科园路是一个重庆地道吃货的聚集地。随着人数的增加,重庆大大小小的美食街越来越多,但科园路却是其中屹立20年不倒的鼻祖。科园路美食街以餐饮和休闲为主,开发较早,属中低档大众消费,餐饮规模都较小,种类多为火锅、特色中餐,消费多以家人就餐、朋友团聚为主。

  眼镜烧烤是科园四路上人气很旺的一家烧烤店,开在一个小巷子里,回去问路就能问到。

  装修具有巴渝特色风格,吊脚楼墙画、古色古香的桌椅和器具,置身其中,一种怀旧感油然而生。菜肴更是色香味俱全,令人望而生津!

  天一沾水肥肠在科园美食街相对偏一点的位置,大红色招牌很显眼。在重庆肥肠界,它家绝对算得上老资格!

  招牌菜是肥肠汤、蹄花汤、红烧牛肉、拌肘肉。肥肠洗得特别干净,一点异味也没有。打底的白菜入口微甜。拌料味道很香,怎么都吃不腻!

  这家火锅店也算是科园路美食街上的一张名片,开了18年。店很大,中国风的门面装修很惹眼。老牌的火锅店味道不容怀疑,正宗的牛油锅底,一走近香味就扑面袭来。

  既然敢取名为“鸭肠王”,那么它家的鸭肠自然是不会差的,到店必点。脆嫩爽口,真心推荐!

  解放碑最早、历史最久的一条小吃街,汇聚了重庆各地小吃,是外地人来重庆必去的美食街。一站式可以吃到很多特色小吃,价格不贵。

  头牌中的战斗机,无人不知无人不晓。隔壁商铺都换了几茬,就他家还屹立不倒。永远记得服务员那麻利的打酸辣粉动作,再长的队伍行进都很快。

  表面满满一层喷香的肉沫。还有那辣度远超酸度的味道,手工打出来的细腻粉。人们就站在步行街上随意的吃着,吃到连花生都挑干净,垃圾桶里全是酸辣粉盒子。

  八一路的小汤圆算得上90%的重庆人都知道的美味,吃完酸辣粉来上一碗小汤圆中和一下刚刚好。

  软软糯糯,甜度适宜,一口浓郁的芝麻还带着一丝酒糟的幽香,吃了这碗小汤圆,天天都像过新年!

  开心猫每一家门店都不大,但蓝色的主题和大大的猫咪,一看就让人心情好转。没错,小编就是这样路转粉的!

  芝麻粒与蘸酱的融合,吃在嘴里不会咸辣反而有股微微的香辣味,藤椒的口感也是超棒,比起同样的冷吃串串,他家完胜!

  生煎有4种口味:经典、素三鲜、虾、蟹黄。它家的生煎皮厚肉多,肉馅很足,汤汁饱满,朝锅底的皮还有点点酥脆。

  土豆去皮切好,每一块都要切得大小匀称,这样方便炸制,不会出现有些被炸焦了有些还没熟的尴尬场面。

  拿到手之后,记住一定要趁热吃!此时正是口感最棒的时候。外表酥脆得像锅巴一般,里面却烫口绵软,一口下去浓郁的香味在嘴里久久不散。

  如果说提到黄桷坪就是涂鸦街和蹄花汤的话,未免有些狭隘。这是里是老重庆的另一面貌,有城乡结合未消散的痕迹,也饱含一代又一代艺术人追梦的开始。黄桷坪不仅重庆著名的涂鸦一条街,四川美术学院的地标,黄桷坪还是一条名副其实的美食街,也因为川美学生这里,美食美味又实惠。

  个头很合适,炖得很软。蹄花汤很香,蹄子已经基本皮肉分离但没化掉,调和里用的油溅海椒,香味四溢,加上豌豆沙,口感很有质地。

  汤汁鲜美,也说不上有多惊艳的感觉,就是那种吃了第一口就欲罢不能的感觉,餐具简朴,仿佛十几年前农村外婆家的味道。

  老板从川美毕业后开了这家火锅店,别看外表破旧,他家天花板上的红伞很有感觉!屠场水牛毛肚是它的特色,稍稍一涮就能入口。

  锅底是醪糟做的,麻味不重。小酥肉现炸,萝卜豆芽莲菜都超级新鲜。几个阿姨在服务,态度不错。菜品必须满八十锅底才免费,如果你参观川美出来想吃火锅,可以考虑这家。

  渝宗老灶在重庆拥有众多分店,也开了很多年,它在黄桷坪非常出名,装潢够重庆,口味够地道!

  每天来吃的人特别多,就在川美对面,紧靠着窗外,就能看到外面的艺术一条街,享受地道美味的同时还能感受到一份艺术气息,这样子吃火锅,怎能不过瘾。

  说起黄桷坪,交通茶馆一定让人印象深刻,门面小小的,不仔细看,可能会错过,只有小小的交通茶馆四个字,没有专门的门牌,也正如它自身的低调内涵。和其它具有年代感的店面不同,这里不以美食为主,而是以喝茶为主。这里也是《疯狂的石头》取景地,听说是重庆现在唯一的一家老茶馆了。茶馆非常老旧木头桌椅已经摸花,墙面已经斑驳发黑,看样子有几十年的历史了 是个原汁原味的老茶馆 。

  非常显眼的梯坎豆花店,正对着校门口,一过马路就到了。到了一圈大家都是冲着豆花来的。一般的大排档格局,做的是街坊和学生生意,座无虚席,很有吃围餐的感觉。

  和平时吃的又嫩又滑的甜豆花不太一样,粗看上去梯坎豆花比较糙,轻轻用筷子夹断放在碗里,蘸着酱汁吃,酱汁是红油里加了辣椒粉花椒粉豆豉沫,又麻又香。另外,蹄花汤也是这里的招牌,提花炖的得很烂,也是蘸着同样的酱汁吃,吃完还有一口汤喝。

  大重庆不仅以建筑、美女出名,还有这么多美食,想想都觉得幸福,还在看着干嘛?赶紧去吃呀!

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