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“鳳城飄湘”美食節來襲

美食 时间:2019-03-31 浏览:
3月22日,由寧夏和湖南兩省區文化旅游主管部門主導,寧夏旅游協會飯店分會、湖南省旅游飯店協會聯合主辦的鳳城飄湘美食節啟動儀式在寧夏虹橋大酒店舉行,為市民和游客獻上一場湘味美食盛宴。本屆美食節自3月22日起至4月2日結束。 據自治區文化和旅游廳相關負

  3月22日,由寧夏和湖南兩省區文化旅游主管部門主導,寧夏旅游協會飯店分會、湖南省旅游飯店協會聯合主辦的“鳳城飄湘”美食節啟動儀式在寧夏虹橋大酒店舉行,為市民和游客獻上一場“湘味”美食盛宴。本屆美食節自3月22日起至4月2日結束。

  據自治區文化和旅游廳相關負責人介紹,長期以來,獨特的飲食文化對我區旅游業發展起到了積極的推動作用。然而隨著大眾旅游時代的到來,游客對旅游產品的需求與質量不斷提高。2018年上海小南國集團攜手銀川虹橋大酒店達成酒店餐飲升級戰略合作。今年1月,寧夏還聯合湖南舉辦了一屆“湘菜美食節”,受到了廣大市民的好評。跨地域的合作不僅豐富了寧夏餐飲市場,讓更多菜系和知名餐飲品牌走入寧夏,也助推了寧夏的文化旅游事業發展,我區將繼續舉辦多樣化的餐飲美食活動。

  “‘小南國餐飲’自銀川運營5個月以來,深受廣大消費者歡迎,市民紛紛前來嘗鮮,有時到下午2點還有食客在排位等候,客房出租率也隨之得到了較大幅度提升。”虹橋大酒店總經理鄭平安說。此次舉辦湘菜美食節,也是為了進一步豐富酒店特色餐飲供給,為食客提供多樣化服務。美食節期間,虹橋酒店將推出清燉原味牛腩湯、天子毛氏紅燒肉、剁絕代雙椒魚頭王、湘西柔情臘合蒸等口味地道、富有鄉土風情的經典菜品。市民及游客不僅可以體驗到湘菜的悠久歷史和地道風味,還可以領略到湘菜融合寧夏美食后的獨特風味。(記者 李徽)

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